Cuisine et vaisselle

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Bac’Tech 5 L

Dégraissant bactéricide fongicide agro-alimentaire.

Référence : 16019

Description

BAC’TECH est un détergent dégraissant bactéricide et fongicide concentré.

BAC’TECH est recommandé en agro alimentaire, restauration collective, métiers de bouche, cuisines centrales, laboratoires…

BAC’TECH désagrége toutes les matières organiques d’origine animale et végétale.

Application :

Dosage de référence : 0,9% (suivant NF EN 1276)
Appliquer par trempage, pulvérisation ou à l’aide d’un canon à mousse.
Laisser agir 5 min, puis rincer à l’eau potable. En fonction du degré de salissures, il peut être nécessaire d’augmenter la dose d’utilisation.
Rincer le matériel à l’eau.
Eviter le contact prolongé avec les surfaces sensibles aux alcalins (aluminium, galvanisé, sols protégés…).
Pour les surfaces pouvant entrer en contact avec des denrées alimentaires, rincer obligatoirement à l’eau potable.

Propriétés microbiologiques :

– Traitement bactéricide :
EN 1040 – EN 1276 à 0,9% soit 9g/L en 5 minutes en conditions de saleté. Actif sur Listeria monocytogenes et Salmonella thyphymurium. EN 13697 à 1% en 5 minutes en condition de saleté.
Usages autorisés : Animaux domestiques : locaux préparation nourriture, matériel transport nourriture – Locaux de stockage (POA) – Locaux de stockage (POV) – Logement d’animaux domestiques – Matériel d’élevage – Matériel de laiterie – Matériel de récolte (POV) – Matériel de stockage (POV) – Matériel de transport (POA) – Matériel de transport (POV) -Matériel de transport animaux domestiques – Parois des locaux de stockage (POV, pulvérisation) : 9g/L.

– Traitement fongicide :
EN 1275 – EN 1650 à 1% soit 10g/L en 15 minutes sur C. albicans et A. brasiliensis en condition de saleté.

– Traitement levuricide :
EN 13697 à 1% en 15 minutes sur C. albicans en condition de saleté.

Conditionnement :

Carton de 2 bidons de 5 L également vendu à l’unité

Informations complémentaires

Poids 5 kg