Description
Papier cuisson blanc en format 40 x 60 cm pouvant résister à une température au four de + 230°C.
La feuille de cuisson de qualité supérieure d’un grammage de 41 gr/m² est composée à 100% de pure fibre de cellulose.
Ce papier cuisson blanc a subi un traitement pour empêcher la graisse de pénétrer la fibre de cellulose. Il est donc totalement ingraissable et anti-adhérent. Il est utilisable sur les 2 faces.
Vous pouvez poser ce papier cuisson dans un moule pâtissier ou directement sur la plaque de cuisson de votre four puisque ce papier alimentaire est apte au contact alimentaire direct.
Le caractère ingraissable de ce papier cuisson blanc évite l’utilisation de beurre ou d’huile pour graisser la feuille blanche. Ces feuilles de cuisson blanches sont recommandées pour la cuisson des pizzas, pâtisseries, tartes, quiches…
Avantages :
– Économiques, vendu en paquet de 500 feuilles
– Anti-adhérentes grâce à leur traitement ingraissable
– Souples et résistantes avec leur épaisseur de 41 gr/m²
– Écologiques, papier alimentaire 100% biodégradable
Conditionnement :
Paquet de 500 feuilles